一碗可以舔锅的猪腰汤
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月子里,家婆最喜欢做这道汤给我喝,真的是超级好吃又好喝,完完全全没有猪腰的尿骚味和腥味,做出来脆脆的,好喝又好吃。
用料
猪腰 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
瘦肉 | 250克 |
香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄酒或料酒 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
生姜 | 适量 |
一碗可以舔锅的猪腰汤的做法
猪腰去掉白瓢后,洗净,切成薄片,放姜盐。少许料酒腌制半小时后,洗干净血水
懒得编辑了,直接上图吧!!不会煮的,按上面步骤一步步做,做出来会很好很好喝。
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