春天就是祛湿的季节 | 木棉花薏米花豆汤

春天的广州城，是掩映在木棉花海中的。红色的花朵，映衬着春节的喜庆，让广州人对市花充满着喜爱。

掉落满地的花朵，捡回去晒干，用来煲汤，可以清热祛湿，味道也很不错。

用料  

春天就是祛湿的季节 | 木棉花薏米花豆汤的做法  

1. 满树鲜红的木棉花，真是好看；

2. 落在地上的也能给我们的身体带来益处；

3. 清洗干净灰尘，在广东猛烈的阳光下晒7天；

4. 晒干后，就可以用来煲汤了；

5. 花豆、赤小豆、薏米浸泡12小时；

6. 取四朵木棉花浸泡1小时，清洗干净；

7. 排骨飞水；

8. 所有材料下锅；

9. 加两升冷水；

10. 大火将汤煮开，转小火煮2小时；

11. 起锅前加适量盐。

小贴士

祛湿的豆子还有眉豆，可以一起加进去煮。如有不明白，可添加我们微信交流：13798212415