祛湿汤➠木棉花煲猪横利
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我这半年多的变化:
很懒(据说是湿气重)
很暴躁(据说是湿气重)
经常心烦(据说是湿气重)
喜欢听人说不是东北话的普通话(他们就是这么告诉我湿气重)
南方人经常说湿气重,一直不懂,去了北方压根没有这样的说法,今天坐在镜子前看了半天我的舌象,真的湿气好重…
用料
猪横利 | 1条 |
猪骨 | 250克 |
木棉花 | 5朵 |
扁豆 | 20克 |
召实 | 20克 |
麦子 | 20克 |
薏米 | 20克 |
姜片 | 5片 |
祛湿汤➠木棉花煲猪横利的做法
各二十克,扁豆和薏米炒制过
用水浸泡3小时
猪横利一条
猪骨选有肉的
猪骨和猪横利下锅焯水
捞出洗净放入砂锅
步骤一洗净倒入砂锅
木棉花是在楼下捡的,已经暴晒干,取五朵加入砂锅
加入足够量的水和姜片
大火煮开,煮15分钟
中火煮30分钟,小火30分钟
加盐调味
木棉花是超级祛湿的,我们家男女老少都爱喝……
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