快炒菜，价廉物美，很下饭，剩下汁水可以第二天伴个面
用料
乳腐包心菜的做法
卷心菜滚刀块
一锅水烧开，倒入卷心菜，用滤网将一块乳腐隔水融化
卷心菜撩起，
另开油锅，倒入卷心菜，一块乳腐按碎同炒；
放少许糖装盘
洒上青葱
