【42】腐乳空心菜

用料  

【42】腐乳空心菜的做法  

1. 1.择菜洗净，砍三段使得茎叶分离
   2.油热下蒜片爆香，下空心菜翻炒几下
   3.放1-2块腐乳与一点腐乳汁（白色红色腐乳都可），加适量水继续翻炒，口味不够时加鱼露/盐
   4.搞定！

2. 另一部分空心菜做了鱼露拌空心菜
   做法爬楼