蛏子肉酱
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破口的蛏子有时候真想弃之不理，不过扔了也太可惜，所以我就想着做个酱试试
用料
| 五花肉 | 适量 |
| 蛏子肉 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 洋葱末 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
蛏子肉酱的做法
姜末，洋葱末，小米辣末准备好
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五花肉切丁
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洗净的蛏子肉，先下油锅炸至金黄
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五花肉先下油锅，炒出所有的油分
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下入全部的葱姜蒜小米辣，炒香后加入蛏子肉
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炒得油锅中冒出的气越来越少就可以加入耗油，糖和鸡精了
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蛏子酱就完成了哦！呵呵
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