夏季开胃番茄龙利鱼
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![夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图]( "夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图")
用料
夏季开胃番茄龙利鱼的做法
龙利鱼吸干水份表面撒少许盐盐渍20分钟，水份一定要吸干
![夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第2张]( "夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第2张")
番茄切块
![夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第3张]( "夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第3张")
起油锅，龙利鱼稍微煎到表面肉发白即可，里面没熟的没关系，装盘待用
![夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第4张]( "夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第4张")
重新起油锅，下番茄（不用全部下去，留几块后面备用）煸炒至番茄酱汁出来越多越好
![夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第5张]( "夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第5张")
下龙利鱼和剩余的番茄，加一点水，盐，糖，大火烧开后中小火5-10分钟，出锅。
![夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第6张]( "夏季开胃番茄龙利鱼的做法步骤图 第6张")
小贴士
软糯的番茄更容易出酱汁
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