外婆的鱼丸
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今天弟弟生日，明天外婆生日，昨天一早，外公钓了一条大鱼，今天外婆用它做了鱼丸
用料
| 盐 | 适量 |
| 鱼肉 | 466克 |
| 胡椒 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 100克 |
| 姜丝 | 适量克 |
外婆的鱼丸的做法
鱼肉用勺子一点刮下来，刺就全部去掉了。
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刮下来的鱼肉用料理机打碎。
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淀粉，盐，胡椒加水调匀，打开鸡蛋放鱼肉里，一起搅匀。
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水烧开，把搅匀的鱼肉一小坨一小坨的下到水里，加点姜丝，适量盐。煮熟，出锅！
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