墨鱼节瓜汤
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用料
| 姜 | 3-4片 |
| 蜜枣 | 2个 |
| 盐 | 自己喜好 |
| 墨鱼干 | 小的(半只) |
| 花生 | 250克左右 |
| 眉豆 | 250克左右 |
| 节瓜(毛瓜) | 2个中等 |
| 猪筒骨 | 750克 |
墨鱼节瓜汤的做法
眉豆，花生泡15分钟，墨鱼干浸泡变软，刷洗一下。猪筒骨冷水下锅飞水，水煮开捞出骨头，用冷水冲洗一下。毛瓜去皮切块(切大点)。
把材料全部放进锅中，大火烧开后转小火，煲 60分钟左右，放点点盐调味(墨鱼干有咸味所以汤放点盐就刚好)
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