土鸡墨鱼汤
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用料
| 土鸡（切块儿） | 250克 |
| 墨鱼（提前泡好） | 100克 |
| 香菇（提前泡好） | 100克 |
| 油 | 20克（土鸡有油就用土鸡油） |
| 姜 | 15克 |
| 白胡椒 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 料酒 | 20克 |
| 水 | 1200克 |
土鸡墨鱼汤的做法
三个5清洗鸡肉（将鸡肉放入网锅，把网锅放入主锅卡紧，加水淹过鸡肉，设置5分钟/50度/速度5）音乐响起，把网锅放在水龙头下，将鸡肉冲洗干净。
![土鸡墨鱼汤的做法步骤图，土鸡墨鱼汤怎么做好吃 第2张]( "土鸡墨鱼汤的做法步骤图，土鸡墨鱼汤怎么做好吃 第2张")
将土鸡油、姜片、白胡椒放入主锅，设置10分钟/V/速度1熬油。
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这就是熬出来黄黄香香的鸡油。
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加入鸡肉、墨鱼、盐，料酒，设置10分钟/∨/反转小勺。
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加入1200克水、香菇，设置90分钟/100度/反转小勺。
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音乐响起，香飘满屋~
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可以撒点葱花
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小美鸡汤不会蒸发掉很多水分，倒出满满一大碗后，主锅里面还余不少呢！
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