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头痛的克星—姜制天麻

来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图

趁着好天气!又开做手工制作!
小试牛刀,拿半斤天麻练练手。
天麻的功效:①对健脑、增智、明目、定眩、防痴、镇痛有特效。②改善睡眠,增加记忆力。③定眩、镇痛功效。百度上搜的功效。
对付经前、经后的头痛有好的帮助。
因为每个人的身体状况不同,请遵医嘱!!!我自己是先从最小的量煲起,身体接受了,再慢慢加小小量,循序渐进的调理。
天麻的做法:
①煲水;如天麻、红枣加杞子煲水饮
②煲汤;天麻煲瘦肉汤,煲40分钟左右就行了。天麻姜蛋汤
③燉汤;天麻燉鱼头、天麻燉猪脑
姜制过的天麻,不要给小朋友吃!因为太燥热了!怕他们受不了。

用料  

西藏野生天麻 250克
1斤1两

头痛的克星—姜制天麻的做法  

  1. 备好材料

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第2张
  2. 将天麻和姜洗干净,姜洗干净,切除烂掉的也有9两。

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第3张
  3. 将姜绞碎,成姜茸。(连姜皮一齐)

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第4张
  4. 将姜茸铺在天麻上

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第5张
  5. 用保鲜膜包好,静待姜汁渗透入天麻中。需时1小时。

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第6张
  6. 1小时后用纱布袋包好,时更存味。

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第7张
  7. 隔水蒸,先大火半小时,然后小火1.5小时。一共蒸2小时。

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第8张
  8. 香喷喷的出炉了

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第9张
  9. 补个视频看看

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第10张
  10. 趁热用刀切成薄片

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第11张
  11. 师傅赞我蒸得不错,没有白心。

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第12张
  12. 阳光灿烂,暴晒第一天。阳光下照的相片,挺吸引眼球。

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第13张
  13. 暴晒第二天。阳光充足的话晒3天会更好!

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第14张
  14. 晒好后自已做了个养生汤,天麻5克,杞子15粒,红枣5粒用养生壶煲汤喝。先将材料洗干净,全部放进壶内,并加入1人量的水,浸泡20分钟,然后大火煲15分钟就可以喝了。早午晚各1次。(操作如上)晚上可以把材料也吃进肚子里不浪费。

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第15张
  15. 天麻,红枣,杞子汤。
    因为每个人的身体状况不同,请遵医嘱!!!我自己是先从最小的量煲起,身体接受了,再慢慢加小小量,循序渐进的调理。

    头痛的克星—姜制天麻的做法步骤图 第16张
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