一个人的居酒屋拉面
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下班到家很晚了?还是一个人吃晚饭?不要慌,这边有一碗上手简单的日式拉面,配着雪菜小毛豆和Rio小酒,小确幸的心情油然而生
用料
芝士夹心火腿 | 200g |
番茄 | 1只 |
南瓜 | 若干 |
辛拉面 | 1包 |
高汤 | 少量 |
雪莲果 | 若干(视个人口味) |
拉面调料 | 少量(视个人口味) |
一个人的居酒屋拉面的做法
备料:芝士香肠切成小块;南瓜去皮后切成方丁;番茄去皮后切成三角形的小块;雪莲果切丁
水烧开后加入切好的南瓜、番茄等,然后加入适量方便面调料,如果有高汤的话加点高汤风味更加。最后加入泡面和芝士香肠丁。
半小时内就能搞定啦,搭配下酒小菜和鸡尾酒,一个人的晚餐简单却不简陋
小贴士
1.方便面强烈推荐辛拉面或者日式拉面,方便面好不好很大程度上决定了面是不是好吃
2.建议挑选内含芝士的香肠,口感更爽滑,也更适合下酒哟
3.番茄去皮很简单,热水烧开后烫一下番茄即可轻松去皮
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