鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合
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用料
| 干香菇 | 六朵 |
| 白糖 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 青椒 | 1个 |
| 料酒 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡（鸡腿也可以） | 1只 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 干辣椒 | 4个 |
鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法
肌肉用盐，白胡椒粉，料酒腌二十分钟
![鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第2张]( "鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第2张")
葱姜辣椒切好备用！
![鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第3张]( "鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第3张")
凉锅凉油小火放入白糖
![鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第4张]( "鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第4张")
不停翻炒白糖，使之变得深褐色
![鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第5张]( "鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第5张")
加入葱姜辣椒和鸡块，大火翻炒片刻
![鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第6张]( "鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第6张")
加入酱油，蚝油，干香菇倒一罐啤酒，开盖煮开后关小火盖盖炖半个小时
![鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第7张]( "鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第7张")
出锅前加入青椒和蒜翻炒收汁
![鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第8张]( "鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第8张")
开吃吧！别废话了
![鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第9张]( "鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤图 第9张")
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