最正宗的麻辣烫
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非常非常正宗的东北麻辣烫。以后再也不吃外面的麻辣烫了。
用料
牛奶 | 200克 |
小龙坎火锅底料 | 半块 |
水 | 500克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蔬菜,豆皮,木耳,蘑菇,宽粉,日本豆腐,西红柿, | 爱吃的随意 |
午餐肉 | 半盒 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
蒜蓉 | |
白糖 | 半勺 |
葱姜蒜花椒麻椒 | 适量 |
宽粉,玉米面条 | 各一把 |
最正宗的麻辣烫的做法
1,生的食材煮熟
2,热锅凉油,把郫县豆瓣酱炒出红油。
3,放入葱姜蒜花椒麻椒和火锅底料炒出香味。
4,放水,海鲜酱油,白糖,蚝油,盐。
5,放牛奶,煮开。
6,放入所有食材,煮熟。
7,盛出放蒜蓉。
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