荤素搭配清新而不腻
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![荤素搭配清新而不腻的做法步骤图]( "荤素搭配清新而不腻的做法步骤图")
简单快手菜，肉比较嫩，带走黄瓜的清香口感
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 猪肉 | 200克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 姜片少许 | |
| 青椒2个 | |
| 料酒少许 | |
| 十三香少许(不爱吃可以不放) | |
| 酱油少许 | |
荤素搭配清新而不腻的做法
瘦肉切成薄片，然后放少许淀粉、少许料酒、姜片，酱油，搅拌均匀，放置几分钟即可
黄瓜切成薄片，薄点比较好些
热锅放油，将瘦肉放锅里炒到变色，然后再将黄瓜到入锅中，最后放入青椒，放点盐即可出锅
![荤素搭配清新而不腻的做法步骤图 第2张]( "荤素搭配清新而不腻的做法步骤图 第2张")
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