牛津李荣浩鸡翅
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这道菜其实是第二次做,然而高远太喜欢了。所以干脆把这道菜的名字送给他吧,牛津李荣浩鸡翅。以后等这位优秀男孩找到女友,说不定会考虑杨丞琳炖个啥,祝答辩一切顺利!
用料
鸡翅 | 个12 |
盐 | 10克 |
姜 | 1片 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
十三香 | 少量 |
孜然 | 一把 |
辣椒 | 一把 |
黑胡椒 | 一把 |
蜂蜜 | 少许 |
茴香仔 | 少许 |
花椒 | 一把 |
甜辣酱 | 少许 |
牛津李荣浩鸡翅的做法
忘了拍照,不过这道菜好就好在简单。上述材料不论先后全部揉搓进鸡肉里,好好的马杀鸡一边。然后我加入土豆铺垫。250 C 10mins 150 10mins 250 5mins的thermal cycle就好啦
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