蜂蜜味玉米粑粑
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
小时候外婆最喜欢在收玉米的季节用石磨磨出嫩玉米浆,蒸上一锅玉米粑粑,某天在朋友圈看到这个,一下就勾起小时候的回忆。
用料
嫩玉米 | 5根 |
玉米叶 | 20张 |
蜂蜜 | 1勺 |
蜂蜜味玉米粑粑的做法
菜市场采购回来一大堆,还向老板要来玉米叶。
玉米粒掰下来备用。
玉米叶洗净。
没有石磨就用料理机打玉米浆。
打玉米浆一定不要加水哦,打出来的玉米浆是这样的。
蜂蜜
一勺蜂蜜和玉米浆搅拌均匀。
把调制好的玉米浆盛在玉米叶上,上蒸锅蒸十五分钟。
出锅
真的很好吃,有蜂蜜和玉米的香甜味,还有玉米叶的清香。
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