天麻党参鸡汤
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用料
鸡 | 半只 |
天麻 | 15克 |
党参 | 2根 |
玉竹 | 15克 |
陈皮 | 半片 |
姜 | 2片 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 20粒 |
食盐 | 适量 |
天麻党参鸡汤的做法
准备食材:鸡+天麻+党参+玉竹+陈皮+姜片+去核红枣+枸杞。
把鸡洗干净去皮;红枣去核;姜切片。
把鸡肉放入炖盅,加入洗干净的全部食材(除枸杞),适量的清水,盖上炖盅盖;
把炖盅放入加了水的炖锅里,隔水炖煮2.5小时,时间到加入枸杞再炖煮10分钟,调味:食盐适量即可。
小贴士
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