麻腐炒咸菜
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麻腐，其实就是用绿豆粉做的凉粉~~~
用料
麻腐炒咸菜的做法
麻腐切块备用
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咸菜切碎，干辣椒切碎备用
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热锅，倒油，先把咸菜和干辣椒下锅煸炒，超出咸菜味了，加入适量水，不需要太多。
再次烧开后，放麻腐，小心翻炒，注意不要把麻腐炒碎了，动作轻柔一点歐~麻腐是软妹子！开始调味，如果咸菜够咸了就不用加盐了，如果不够就加少许盐，让它继续咕嘟~收汁~最后撒上鸡精，临出锅根据自己口味淋上麻油即可~
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