葵瓜子拌翠衣黄瓜

在香港台看到的一个制作夏季吃黄瓜的美食节目，不仅好吃，还很养眼（*@ο@*） 哇！很简单哦(⊙o⊙)

用料  

葵瓜子拌翠衣黄瓜的做法  

1. 用刮皮刀将黄瓜从上到下刮成薄片

2. 摆盘（可用牙签固定）

3. 在无油锅中将葵瓜子稍热一下倒在黄瓜上，再佐以盐，糖，白醋即可，

小贴士

如此薄的关键是使用的工具，那就是咱们平时刮皮刀！轻轻的用刮皮刀将黄瓜从上到下完整地刮成薄片，然后将其放在盘中，叠出层次，可用牙签固定。无油锅稍热，放入包好的葵瓜子，稍微烤一下倒在黄瓜上，再佐以适量的盐，白醋，少许糖，养眼又美味的夏季清新凉菜就做好啦！如果愿意放点橄榄油也不错哦！