南瓜发面饼
来源:菜肴屋 阅读:2.72W 次
南瓜营养丰富,口感香甜,很多人都特别喜爱。今天多味就用南瓜做一款无油无水的奶香南瓜发面饼,无油低脂又香甜,保准你吃了这回想下回。
用料
面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
白砂糖 | 20克 |
南瓜 | 200克 |
紫薯 | 180克 |
炼乳 | 15克 |
宝宝奶粉 | 2勺 |
南瓜发面饼的做法
准备食材
南瓜、紫薯去皮切块上锅蒸熟
南瓜加白砂糖压成泥
加入酵母搅拌均匀
加入面粉
加入澳优爱优宝宝奶粉
搅成絮状
揉成面团
发酵至2倍大
揉搓排气揉成光滑面团
搓成条状
分成多个小剂子
紫薯加入炼乳压成泥
小剂子揉搓成饼,包去紫薯馅
收口后压成饼状
平底锅烧热,将其放入
小火煎至膨胀两面上色即可出锅。
非常香甜好吃哦。
小贴士
酵母一定要待南瓜泥温热不烫手时放入,否则会将酵母烫死失效。
大家都在看
最近更新