紫薯南瓜发面饼
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昨天做紫薯手抓饼剩了点儿紫薯,空口吃不太好吃扔掉可惜就试着做了发面饼的馅味道还真不错!
用料
面粉 | 500克 |
酵母粉 | 5克 |
南瓜泥 | 适量 |
白糖 | 200克 |
紫薯泥 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
炼乳 | 2勺 |
紫薯南瓜发面饼的做法
前一天晚上用酵母南瓜泥面粉,发酵面粉和蒸馒头一样的面
紫薯泥,白糖,炼乳做成馅料
面饼按平放入紫薯馅
放入马苏里拉奶酪包好压平
盖上保鲜膜醒发15分钟
平底锅烙制两面金黄
出锅装盘
配上一碗酸辣汤一顿美味午餐完成
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