紫薯南瓜盅
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用料
贝贝南瓜 | 1个 |
紫薯 | 1-2个 |
酸奶蜂蜜 | 按自己喜好啦 |
紫薯南瓜盅的做法
贝贝南瓜切出一个平平盖,也可以弄成花边的造型(最好先用刀在南瓜表面划一圈再割南瓜盖),把里面的籽用勺子挖出来。紫薯切小块,放入南瓜肚子里,盖上南瓜盖。
入锅蒸,就按平时蒸南瓜的时间来掌握就好啦,南瓜的大小不一样所需要的时间也不一样,可以最后用筷子扎一下试试,可以轻松的扎入就是熟了。
最后可以按个人口味,淋上酸奶蜂蜜桂花膏等等,自由发挥~
小贴士
蒸的南瓜比较脆弱哦~一定要好好对它,否则就像我的作品那样,会爆汁的…
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