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年三十固定菜系:圆子

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年三十固定菜系:圆子的做法步骤图

团团圆圆过新年

用料  

孛荠 250G
老豆腐 1块
猪肉 250G
酱油盐味精 若干

年三十固定菜系:圆子的做法  

  1. 孛荠洗干净去皮

    年三十固定菜系:圆子的做法步骤图 第2张
  2. 为避免表皮发黄泡水中

    年三十固定菜系:圆子的做法步骤图 第3张
  3. 老豆腐一块

    年三十固定菜系:圆子的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐搅拌均匀

    年三十固定菜系:圆子的做法步骤图 第5张
  5. 孛荠搅拌均匀

    年三十固定菜系:圆子的做法步骤图 第6张
  6. 孛荠,豆腐,肉沫加盐、味精、酱油搅拌均匀待用

    年三十固定菜系:圆子的做法步骤图 第7张
  7. 热气冒出来后再放伴好的圆子蒸

    年三十固定菜系:圆子的做法步骤图 第8张
  8. 蒸熟放速冻箱,正月拿出来蒸蒸就好吃

    年三十固定菜系:圆子的做法步骤图 第9张

小贴士

方便的蒸菜,团圆的标志

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