广东炖盅炖汤7(脊骨猪横利煲鸡骨草)
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这款汤去湿去肝火,适合这种天气喝,广东的天气潮湿,这几天,天天下雨,老少咸宜。
用料
猪横利 | 一条 |
猪脊骨 | 250克 |
猪横利 | 一条 |
姜片 | 四片 |
盐 | 适量 |
广东炖盅炖汤7(脊骨猪横利煲鸡骨草)的做法
猪骨切块,猪横利切段,冲洗干净飞水
鸡骨草冲洗干净,捞出沥干
飞水后,捞出冲洗两遍备用
所有食材装入炖盅里,加适泉矿泉水,炖二个小时。
炖好把所有的食材捞出,汤里加适量盐。
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