用料
自己在家做香喷喷的肉夹馍的做法
面粉中加入一勺泡打粉，一勺白糖。酵母粉用温水化开也加入面粉中。温水和面
揉至如图状态，醒发
醒发到如图状态（在温暖环境下醒发更快）
醒发后揉面排气，再切分成等份大小的面团
擀成牛舌状，再对折
然后从一边卷起，摁成饼状再擀开成圆形
小火烙饼，勤翻动
从饼侧边切两半，注意不要都切开
红烧肉教程在上一篇文章。喜欢香菜或者青椒的可以和肉一起剁碎，不喜欢的可以不放，也很美味
