人人都可学会的南瓜鸡蛋卷
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![人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图]( "人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图")
营养丰富的南瓜，可有多种烹饪方式，可煮可炒可煎，它是一款很好的养胃食物，同时还有降血脂的作用，减肥者或老年人可以用它来代替主食哦
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 南瓜 | 100克 |
| 面粉 | 100克 |
| 水 | 100毫升 |
| 蔬菜 | 适量 |
| 葱花 | 一根 |
人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法
将南瓜切块放在蒸锅里，蒸8分钟，在真的同时可以准备放在中间的青菜以及葱花
![人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第2张]( "人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第2张")
八分钟之后，将蒸熟的南瓜捣碎
![人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第3张]( "人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第3张")
另外一只碗中加入面粉，鸡蛋
![人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第4张]( "人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第4张")
将捣碎的南瓜倒入面粉，再加入一些水，搅拌均匀，再接着加入葱花，这时可以倒入一点香油，保住葱花的味道
![人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第5张]( "人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第5张")
接下来就是铺开放在电档饼上or平底锅，煎八分钟左右（忘记拍了）
然后在一端放入青菜，将其卷起来就可以啦
![人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第6张]( "人人都可学会的南瓜鸡蛋卷的做法步骤图 第6张")
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