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鲍鱼粉丝(蒜蓉豆瓣味)

来源:菜肴屋 阅读:6.07K 次
鲍鱼粉丝(蒜蓉豆瓣味)的做法步骤图

冰箱里还剩小半包豆瓣酱,烧一个蒜蓉豆瓣鲍鱼吧!

用料  

鲍鱼 6只
1头
粉丝 1把
2根
酱油 若干
豆瓣酱 若干勺

鲍鱼粉丝(蒜蓉豆瓣味)的做法  

  1. 鲍鱼去掉内脏、嘴。清洗。粉丝泡发

  2. 鲍鱼切花刀

  3. 切蒜蓉,豆瓣酱,酱油搅拌。放在鲍鱼上。

  4. 粉丝、鲍鱼摆盘。放入锅中10分钟。

  5. 另起锅烧热油。撒葱花,浇热油。

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