印度飞饼（多口味组合）
来源：菜肴屋 阅读：1.26W 次
此方偷懒用的是市售飞饼皮，大家可以参考下别的菜谱自己做皮子哦~
用料
| 飞饼皮 | 3片 |
| 黄油 | 适量 |
| 榴莲口味 | |
| 榴莲 | 一瓣 |
| 香蕉口味 | |
| 香蕉 | 1/3根 |
| 葱油口味 | |
| 葱花 | 一小把 |
| 盐 | 一小撮 |
印度飞饼（多口味组合）的做法
准备所有食材
![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第2张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第2张")
将A4BOX调至MED档预热，在烤盘中放入少许黄油
![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第3张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第3张")
待黄油融化，将冻硬的飞饼皮当如锅中
![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第4张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第4张")
【榴莲口味】
将榴莲捣成泥![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第5张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第5张")
均匀涂抹摊开饼皮中
![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第6张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第6张")
【香蕉口味】
将香蕉切薄片放置在饼皮中![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第7张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第7张")
用锅铲捣烂香蕉
![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第8张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第8张")
【葱油口味】在饼皮表面也刷上一些油，撒入葱花，和少许盐
![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第9张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第9张")
待朝下的饼皮面煎至略焦黄，将饼皮四面折叠包裹内馅，并用锅铲轻压
![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第10张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第10张")
翻面煎至两面金黄
![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第11张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第11张")
出锅，切块
![印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第12张]( "印度飞饼（多口味组合）的做法步骤图 第12张")
小贴士
1.建议将市售印度飞饼饼皮放室温稍软之后用擀面杖擀大，再放入冷冻室冻硬，擀大有助之后将馅料包裹进去，冻硬便于撕去包装纸
2.由于印度飞饼饼皮自身有油分，方子中的黄油仅增香作用，因此无需使用较多分量
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