香蕉蛋饼-伪印度飞饼
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对于香蕉这个水果，本身谈不上喜欢，但印度飞饼很喜欢里面加香蕉口味的。
这次也不是特地做的，是有什么材料我就用什么材料。
咬的口感是偏软软的和印度飞饼的咬感不同，而且我没怎么放油。
用料
| 香蕉 | 1-2根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 糯米粉 | 10-15克(可不用就40克玉米淀粉) |
| 盐 | 微微 |
香蕉蛋饼-伪印度飞饼的做法
加糯米粉口感更软像松饼，加了后可自行减去10-15克玉米淀粉，这个都可以调整，看你想做多少。
![香蕉蛋饼-伪印度飞饼的做法步骤图 第2张]( "香蕉蛋饼-伪印度飞饼的做法步骤图 第2张")
玉米淀粉加水+香蕉打成泥+鸡蛋+黑芝麻+盐+适当水 搅匀。
![香蕉蛋饼-伪印度飞饼的做法步骤图 第3张]( "香蕉蛋饼-伪印度飞饼的做法步骤图 第3张")
不粘锅上一点油，小火，定型后翻面。
![香蕉蛋饼-伪印度飞饼的做法步骤图 第4张]( "香蕉蛋饼-伪印度飞饼的做法步骤图 第4张")
小贴士
饼越厚口感越软越好，用不同面粉口感不同，做多少放多少粉，我这样二个蛋，二个香蕉140克，40克粉，做4-5个小饼
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