小妙招~ 巧用印度飞饼，做好各种酥派！——香蕉酥

麦当劳的苹果派你吃过吧，如果你喜欢那种酥软香甜的口感，那今天这道小吃你一定不能错过。不仅好吃，而且做法特别简单，就算是小白也能轻松搞定！

需要的材料不多，饼皮和水果是必备。去超市买一包飞饼皮，顺带来几根香蕉，把香蕉包进酥皮，刷上蛋液送进空气炸锅，齐活儿了！

饼皮用飞饼皮、蛋挞皮、手抓饼皮都可以，香蕉也能换成榴莲、苹果、菠萝等其他水果，你怎么吃就怎么吃！

香蕉加热之后变得更加绵软，一口咬下去外皮酥软可口，内陷香甜软滑，不用添加任何调料，就是这么好吃！

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用料  

小妙招~ 巧用印度飞饼，做好各种酥派！——香蕉酥的做法  

1. 香蕉剥皮切小块。

2. 揉面垫上洒少许面粉防粘，撕下两张飞饼皮，重叠铺平。

3. 用擀面杖由中部向四周擀，擀成一张更大一点的饼皮。

4. 用刮板切去多余的饼皮，成正方形。

5. 均分成4张方形饼皮。

6. 取1份饼皮，中间放入香蕉，对角折叠，捏紧边缘。

7. 用叉子在边缘压出花纹。

8. 碗中打入一个鸡蛋，划散成蛋液，刷在饼皮表面。

9. 放入空气炸锅中，选择温度200度，时间8分钟，程序结束后取出。（如果没有空气炸锅，也可用烤箱制作。温度180度，时间15分钟。）

10. 外酥内软，趁热吃吧~

小贴士

1、蛋挞皮、手抓饼皮、飞饼皮等都可以参考上述方法制作。

2、内陷儿可用香蕉、榴莲等比较软的水果，如果是苹果、菠萝等，需先放入不粘锅中，加黄油炒软。