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自制凉皮的调料

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自制凉皮的调料的做法步骤图,怎么做好吃

姥姥学的,和老妈一起做的,比买的要好吃呦

用料  

生抽
花椒
大料
辣椒面
麻酱
黄瓜

自制凉皮的调料的做法  

  1. 锅中放适量油,加入花椒大料爆香,关火🔥,加生抽(比炒菜量多些)

  2. 加适量水,加热至水沸腾关火,晾凉即可

  3. 沉淀后成凉皮

  4. 自制好的凉皮+麻酱+辣椒油+刚做的调料+黄瓜

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