凉皮调料水
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用料
辣椒面 | 1调味勺 |
芝麻 | 半调味勺 |
油 | 1.5中勺 |
蒜 | 1个 |
鸡精 | 1调味勺 |
盐 | 2调味勺 |
糖 | 意思一下 |
酱油 | 半小勺 |
醋 | 3小勺 |
凉皮调料水的做法
辣椒油制备。1调味勺辣椒面,半调味勺芝麻,1.5中勺热油泼进去。
蒜水。蒜捣泥(一小勺左右),加水稀释开。
拌开。凉皮切条,放进盘子。之后放辣椒油,蒜水,葱花,一调味勺鸡精,两调味勺盐,一调味勺糖,半小勺酱油,3小勺醋,搅开即可食用。
小贴士
大勺,煮汤那种
中勺,油勺
小勺,家用吃饭勺
调味勺,小小勺。
注意区分哦🙄。
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