银耳莲子羹（软糯版）
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用料
| 银耳 | 1、5朵 |
| 莲子 | 手一大把 |
| 红枣 | 颗 |
| 枸杞 | 手一把 |
| 冰糖 | 自己口味 |
| 百合 | 手一把 |
银耳莲子羹（软糯版）的做法
泡发洗干净取芯，手头没有新鲜的才用的干的
![银耳莲子羹（软糯版）的做法步骤图 第2张]( "银耳莲子羹（软糯版）的做法步骤图 第2张")
银耳泡发，剪小一些方便，泡发后煮半个小时，加进炖盅里面，炖的时间看你自己的火力，然后感觉银耳没那么脆了加入莲子百合
![银耳莲子羹（软糯版）的做法步骤图 第3张]( "银耳莲子羹（软糯版）的做法步骤图 第3张")
然后银耳不脆了，但还是没有软糯，莲子百合吃起来粉了就加红枣
![银耳莲子羹（软糯版）的做法步骤图 第4张]( "银耳莲子羹（软糯版）的做法步骤图 第4张")
红枣出颜色了，银耳软糯了，就一把枸杞洗干净，泡好，发不发都无所谓，加进炖盅半个小时，枸杞不能炖久，会燥热，加冰糖
炖好了
![银耳莲子羹（软糯版）的做法步骤图 第5张]( "银耳莲子羹（软糯版）的做法步骤图 第5张")
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