银耳莲子羹【速稠版】
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银耳莲子羹滋补上品,但是熬稠时间太长,怎么办,看过来。
用料
银耳 | 适量 |
莲子 | 适量 |
百合 | 适量 |
枸杞 | 2-3粒 |
银耳莲子羹【速稠版】的做法
将各种材料泡好后入锅,中火熬。
熬到银耳软烂后再改小火
藕粉,关键步骤。一袋就够。沏好后倒入锅中搅拌。
在加热一会约5min就可以了。
最后放入冰糖,待冷却后放入冰箱冰一下。
小贴士
藕粉不宜过多,冷却后会更稠。
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