酸酸辣辣味贼正的酸辣粉
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抖音上学来的,是我喜欢的味道,个人感觉比外头卖的好吃,做成菜谱供自己查阅。侵删。
用料
粉条 | 1把 |
大蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
白糖 | 1小勺 |
香葱 | 1根 |
香菜 | 2根 |
辣椒油 | 适量 |
熟花生米 | 1小把 |
酸酸辣辣味贼正的酸辣粉的做法
准备所有食材并清洗干净。
葱、蒜、香菜、小米辣切末。
准备一个大小合适的碗。将葱蒜末、香菜末、小米辣末放进去,再加入一勺生抽、一勺香醋、一小勺盐和糖,再倒入一勺辣椒油。
准备锅子烧开水,将粉条煮熟。(粉条可以提前泡一下,我自己太懒没泡过)
给刚才准备的料碗中浇上汤,再把粉条盛在碗里,放上花生米,搅匀开吃。
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