酸酸辣辣面

从小到大都不喜欢吃面的我，自从遇到这个菜谱，开始喜欢上吃面了，而已简单方便，适合一个人的时候吃的小面。

用料  

酸酸辣辣面的做法  

1. 花生炒香后用擀面杖敲打成花生碎（不需要太碎），放一边备用。

2. 煮面条，煮面的水里放一点盐，煮好后把面条捞出放冷水里备用，留一碗煮面的水。

3. 热锅热油放入葱，小米椒，辣椒粉炒香

4. 倒入煮面水到炒香的辣椒油里，再根据自己的口味加入盐，生抽，老抽，白糖搅匀。

5. 最后把面条放入酸辣汤里去，放上花生，大功告成，既开胃又饱腹✌✌✌

小贴士

如果不喜欢吃素的也可以把花生换成猪肉。