春笋炒鸡丁
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春天如期而至,春笋怎能不吃呢!😜😜
用料
春笋 | 1根 |
手枪腿 | 一块 |
豌豆 | 适量克 |
黑木耳 | 适量 |
盐 | 适量克 |
油 | 适量克 |
春笋炒鸡丁的做法
春笋提前处理好,剥皮淖水切片备用,木耳提前泡发好 ,大润发手枪腿买回来自己处理好,洗净切丁,加料酒,胡椒粉 ,盐腌制一个小时左右备用
起锅倒入适量油,木耳春笋先入锅煸炒五分钟左右 ,加鸡丁 豌豆一起 炒 适量水适量盐
最后出锅前加一些熟的猪肚 ~~
小贴士
猪肚是熟的
不要鸡精味精
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