用料
油面筋包肉的做法
1.先做好肉馅:猪肉糜加鸡蛋,生抽,盐、胡椒等混合。(照片忘拍,很简单)2.可以用小手指钻个洞,用来放肉糜
装入馅料
烧法:锅里先用油焖炒一下蘑菇,洋葱。然后加水,放肉面筋直至熟透位置。