夏天来个冰镇椰青简直太爽啦!可是如何掀起它的头盖骨让不少人头大这个方法能完美掀开个圆盖盖~
用料
开椰子大法的做法
椰青的主视图长这样对不,我们从它的头盖骨下手
把它侧过来这样放,手扶着它的腰,把尖头处削到见壳,大约是尖尖头为圆心大拇指长度的半径
削到可以见到三条棱,拿菜刀背沿图中虚线敲,着重敲三条棱处,多敲几圈就开啦~
小贴士
保鲜膜的用处是敲的时候盖着椰子防止椰皮渣渣四溅,不用也可以