开椰子取椰肉🥥自制椰蓉、鲜榨椰汁

🥥椰子可以煲汤、榨汁、做椰奶冻、椰子鸡等。但是，很多人不会处理椰子。
😂有的人开椰子用锤子🔨，地板都快砸碎了，椰子也没开！
其实，纤纤细手的小仙女也能轻松get✅开椰子、取椰肉都挺简单的~

用料  

开椰子取椰肉🥥自制椰蓉、鲜榨椰汁的做法  

1. 1、椰子假眼👀插个洞。
   2、倒出椰水。
   3、椰子中间敲一圈直到裂开。
   4、放蒸锅蒸15-20分钟。
   5、沿着🥥椰肉边缘把椰肉挖出来。
   6、削皮刀把椰肉外边褐色皮削掉，切成小粒。

2. 放入九阳破壁机，加水，选择“果汁”程序。
   榨好后过滤出椰蓉。
   烤箱120℃烤20分钟，中途翻一翻就是平时经常用到的椰蓉啦～