消暑利器——酸梅汤
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用料
| 乌梅 | 25克 |
| 山楂 | 35克 |
| 甘草 | 2克 |
| 陈皮 | 3克 |
| 桂花 | 5克 |
| 冰糖 | 适量 |
消暑利器——酸梅汤的做法
除去冰糖以外的所有用料清洗杂质后泡半小时以上~
![消暑利器——酸梅汤的做法步骤图 第2张]( "消暑利器——酸梅汤的做法步骤图 第2张")
将泡好的料和变色的水一起倒入锅里~倒入5倍的水~大火煮开后小火慢炖
煮到图示颜色可以根据自己的口味添加冰糖，熬至冰糖融化即可出锅~
![消暑利器——酸梅汤的做法步骤图 第3张]( "消暑利器——酸梅汤的做法步骤图 第3张")
当当当！消暑利器——酸梅汤就此诞生！
![消暑利器——酸梅汤的做法步骤图 第4张]( "消暑利器——酸梅汤的做法步骤图 第4张")
小贴士
以上药材都可以从药店称到，但是桂花我这边的药店没有~大家可以看看哪里有，但也不是必需品~
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