夏日午后.消暑酸梅汤
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用料
乌梅 | 30克 |
山楂 | 30克 |
陈皮 | 10克 |
甘草 | 5克 |
水 | 2000-3000ml |
冰糖 | 适量 |
干桂花 | 3克 |
夏日午后.消暑酸梅汤的做法
1.乌梅、山楂圈、陈皮、甘草用清水冲洗后放入容器,加水浸泡30分钟以上
2.倒入锅中,加入2000-3000ml水,大火煮开后,小火煮45分钟以上
3.加入冰糖焖10分钟,可以多加一点,因为乌梅和山楂圈很酸
4.盛出,撒上干桂花,喝不完的放入冰箱,3日内饮毕即可~
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