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呛炒甘蓝/包菜/卷心菜

来源:菜肴屋 阅读:3.48W 次
呛炒甘蓝/包菜/卷心菜的做法步骤图

用料  

甘蓝 250g
小米辣 1个
生抽 10ml(500钠)
老抽 2.5ml
葱姜
花椒 2.5ml
香醋 5ml

呛炒甘蓝/包菜/卷心菜的做法  

  1. 1.甘蓝去掉老根去掉老耿,水泡洗净,焯水半分钟捞出。
    2.花椒油,葱姜蒜辣椒下入锅里,倒入甘蓝,其他各种配料,大火炒2分钟出锅。

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