桂鱼还可以这样吃
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![桂鱼还可以这样吃的做法步骤图，怎么做好吃]( "桂鱼还可以这样吃的做法步骤图，怎么做好吃")
不喜欢煎炸的油烟味
又喜欢红烧有料的味道
so根据自己喜欢的口味自创这道没有油烟有料的蒸桂鱼。
用料
| 桂鱼 | 1条 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 30克 |
| 蒸鱼豉油 | 15克 |
| 油 | 20克 |
| 糖 | 10克 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 5-10克 |
| 醋 | 适量 |
| 白酒 | 适量 |
桂鱼还可以这样吃的做法
蒸桂鱼做法：加600克水入小美主锅，设25分钟V小勺，蒸汽上来后调整时间为15分钟，温度速度不变。音乐响后将鱼拿到盘子里，多出来的汁水倒掉，另外淋上料汁即可。
![桂鱼还可以这样吃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "桂鱼还可以这样吃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
料汁做法：蚝油适量，生抽20克，老抽5-10克都可以，蒸鱼豉油20克，冰糖粉适量、白酒5克、醋适量、料酒30克，生姜丝适量，食用油20克，以上料汁全部放入主锅3分钟V小勺，出锅前放入葱段、蒜段、香菜、辣椒等装饰
![桂鱼还可以这样吃的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "桂鱼还可以这样吃的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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