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荷包蛋还可以这样吃(糖醋荷包蛋)

来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
荷包蛋还可以这样吃(糖醋荷包蛋)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个(按需即可)
生抽 2勺
老抽 ½勺
白糖 5克
香醋 1勺
葱花 适量(不吃可不加)
香菜 2根(不吃可不加)
凉开水 20克

荷包蛋还可以这样吃(糖醋荷包蛋)的做法  

  1. 油热后煎荷包蛋,我喜欢底部焦焦的,所以煎的时间久了点(放锅里不用盛出来)

    荷包蛋还可以这样吃(糖醋荷包蛋)的做法步骤图 第2张
  2. 碗中加入其他准备好的用料,调糖醋汁

    荷包蛋还可以这样吃(糖醋荷包蛋)的做法步骤图 第3张
  3. 开小火,倒入糖醋汁,煮2分钟即可装盘实用(煮的时候翻翻面,让两面都入味)

    荷包蛋还可以这样吃(糖醋荷包蛋)的做法步骤图 第4张
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