吃不停的蒜香排骨
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重新回归爱做菜的自己
用料
| 排骨 | 1斤 |
| 蒜泥 | 1大个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青红辣椒 | 各2个 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 味精 | 半勺 |
| 地瓜粉 | 2勺 |
吃不停的蒜香排骨的做法
备好所需食材
![吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将备料切成小丁
![吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
1将排骨洗净切成小块
2放1勺盐，鸡精，胡椒粉，糖，2勺蒜泥3勺料酒，半勺味精用手搅拌均匀盖上保鲜膜腌制30分钟![吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将腌制好的排骨清蒸30分钟后
去掉蒜泥倒入2勺地瓜粉抓均匀备用![吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里热油，冒烟将排骨放入锅中炸至金黄捞出备用
锅里放少许油将备料放入炒香再放入排骨炒10分钟即可出锅食用![吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "吃不停的蒜香排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
腌制时间和清蒸时间一定要够哦
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