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羊肉甘蔗汤

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羊肉甘蔗汤的做法步骤图,羊肉甘蔗汤怎么做好吃

一直不喜欢羊肉的那股味道,但是,这样炖出来的汤羊骚味就基本闻不到了,好喝。                                                      羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

用料  

羊腿肉 适量
甘蔗 一小节
胡萝卜 半根
马蹄 10个
适量
玉米 1根
几片

羊肉甘蔗汤的做法  

  1. 把所有食材准备好。

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  2. 一锅开水,把羊肉放入锅中去掉血水后捞出。

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  3. 把羊肉、玉米、胡萝卜、甘蔗、姜一起放入炖锅。

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  4. 炖好了再加点盐就可出锅。

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小贴士

胡萝卜和马蹄也可在汤炖的快好时再加入,那样萝卜和马蹄更脆些。

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