香蕉豆渣窝窝头
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我做了红糖香蕉豆渣饼 ,感觉还挺好吃的,就做了香蕉豆渣窝窝头。
用料
香蕉 | |
豆渣 | |
玉米面 |
香蕉豆渣窝窝头的做法
先把香蕉弄成泥然后放入豆渣和玉米面,加少量的水合成理想的面团。
稍放置一会,然后做出窝窝头,凉水入锅开锅后15分钟左右[根据做的大小来确定时间]关火即可。
小贴士
我是受到红糖香蕉豆渣饼的启示来做的。做豆腐下来的豆渣,一半做的红糖香蕉豆渣饼,另一半做了香蕉豆渣窝窝头。我觉得香蕉豆渣窝窝头是少油少糖跟好些。我是随意做的没有具体的重量,请大家谅解。
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