豆渣红枣窝窝头

甜甜的粗粮，早餐，晚餐好搭配

用料  

豆渣红枣窝窝头的做法  

1. 玉米面，面粉，豆渣，糖混合

2. 缓缓加人豆浆或者水，边加入边揉面团，成型即可

3. 面团分成35克左右的小面团

4. 大拇指顶住，另一只手旋转整形成中空的锥形窝头，塞入洗干净的红枣

5. 大火烧开水，蒸15分钟

小贴士

玉米面没有筋性，不需要多揉，成团就行。
水量根据豆渣湿度调整水，水太多容易塌陷。